Himmlisch Geheimtipp:

Whisky Sour mit Eiweiß

Whisky (Bourbon)
Zitronensaft
Löffel Rohrzucker
Eiweiß (vorher trennen und dann hineingeben)

Bei dieser Variante ist besonders wichtig, dass das Eiweiß gut aufgeschlagen wird, da es sonst einen leicht schleimigen Eindruck im Mundraum hinterlässt. Also alle Zutaten kräftig shaken und ebenfalls in ein Tumbler-Glas mit Eiswürfeln füllen. Das Ei verleiht dem Whisky Sour mehr Körper und sorgt für ein ausgewogeneres Geschmackserlebnis.

Probieren hilft vorm studieren, einfach einen bestellen und genießen.